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w29373158的博客

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日志

 
 

草莓蒸糕 不用烤箱用蒸锅也能做蛋糕  

2011-03-05 06:01:22|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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草莓蒸糕[点击放大]
草莓蒸糕 来源:潘晓晔
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 不用烤箱,不用黄油,不用低筋面粉。用蒸锅,用色拉油,用普通标准粉一样可以做出美味的点心,而且操作非常简单。虽然这款点心和烤箱烤出来的蛋糕相比,没有那么松软。但是它很实在呀,当早餐再适合不过了。  ?  草莓蒸糕  
原料:
标准面粉100克、泡打粉5克、鸡蛋一个、砂糖35克、沙拉油20克、牛奶20克、草莓果酱40克。
做法:
1、将鸡蛋和砂糖混合,打匀。 2、加入沙拉油和牛奶搅拌均匀。 3、筛入标准面粉和泡打粉拌至没有颗粒。 4、加入草莓果酱搅拌均匀。 5、将面糊倒入纸模中,六分满。 6、上锅,蒸15分钟。 吃的时候可以用手掰下来,蘸着草莓酱吃哈。
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