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日志

 
 

好吃又好看的双莓山药塔 果味山药泥的做法  

2011-03-05 06:10:39|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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双莓山药塔[点击放大]
双莓山药塔 来源:潘晓晔
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 山药本身没有什么味道,把山药加工一下在里面放入果酱调味,做成水果味道的山药泥,口感细腻,果酱渗入香浓的山药泥中,吃起来甜丝丝的,那感觉很迷人。  ?  【双莓山药塔】  主料:山药400克  调料:蓝莓果酱和草莓果酱一茶匙,黄油一点点    
做法:
1、山药去皮后放入蒸锅里蒸半小时,用筷子能扎透即可关火。 2、用擀面杖将蒸好的上药捣成泥。 3、在准备装山药泥的小碗中抹上一层黄油。 4、把山药泥分成两半,一般拌入草莓酱,一半拌入蓝莓酱。把草莓山药泥倒入小碗中。 5、再放入另一半蓝莓山药泥。 6、用小刀刮平后放入冰箱里冷藏一小时后倒扣再盘子上就可以享用了。

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