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w29373158的博客

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日志

 
 

让视觉挑逗你的味蕾草莓山药泥的制作方法  

2011-03-27 11:31:02|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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让视觉挑逗你的味蕾草莓山药泥的制作方法 - w29373158 - w29373158的博客
菜系分类:大众菜 | 甜品 | 儿童食谱
甜品店做法 制作难度:切墩(初级)
口味:甜
制作时间:7分钟

让视觉挑逗你的味蕾草莓山药泥的做法材料:
主料:山药 新鲜草莓
辅料:蜜胶(蜂蜜+麦芽糖)

做让视觉挑逗你的味蕾草莓山药泥的做法图解步骤 甜品的做法

(一):山药去皮,洗净切碎块
    (二):草莓洗净,过凉白开,沥干
    (三):山药块入微波炉高火三分钟,取出,翻身,再入炉高火三分钟
    (四):用勺子将山药块碾成山药泥,捏成圆形装盘
    (五):四边用新鲜草莓点缀,最后淋上蜜胶即可


甜品的做法 小贴士

1.山药去皮的时候,应戴上手套,防止沾到黏液而发痒.如果手碰到黏液发痒,用清水冲洗,抹上醋就可以减轻症状 2:山药营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,既可作主粮,又可作蔬菜,还可以制成糖葫芦之类的小吃. 3:山药健脾补肺、益胃补肾,适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期泻者;山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药。(摘自网络) 4 :最后告诉你一个小秘密:冷藏之后,风味更佳哦!一般人俺不告诉他.

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