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w29373158的博客

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日志

 
 

奶油菜花的制作方法  

2011-03-22 23:04:41|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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奶油菜花的制作方法 - w29373158 - w29373158的博客
菜系分类:其他 | 甜品 | 老少皆宜
甜品店做法 制作难度:切墩(初级)
口味:香
制作时间:10分钟

奶油菜花的做法材料:
主料:椰菜花250克 火腿50克 牛奶50克
辅料:色拉油 淀粉 盐 白糖 味精各少许

做奶油菜花的做法图解步骤 甜品的做法

1.将菜花洗净切成小朵,火腿切成细末后蒸熟备用(只蒸火腿).
2.锅里放入色拉油后加热,油热时即放入椰菜花翻炒,加小半碗水,焖烧片刻,让椰菜花烧透,放入盐,白糖,味精,牛奶,待汤汁一少开时马上加入淀粉(淀粉要先用水调好)。最后将椰菜花倒入盘中,撒上蒸熟的火腿细末即可。


甜品的做法 小贴士

也可以用双汇的火腿,不用蒸熟。O(∩_∩)O~

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