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w29373158的博客

全是淘别人的教程,谢谢你们了

 
 
 

日志

 
 

红酒梨的制作方法  

2011-03-21 00:14:28|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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很适合家宴后的一道甜品,既可温补,还对心血管健康有一定的好处。不必担心食用红酒梨会醉,酒精在煮的过程中大多已挥发。


做红酒梨的做法图解步骤 甜品的做法

1梨去皮后,保持梨的完整和梨柄;
2将梨、红酒、绵白糖一起煮,不要加水,红酒要没过梨身;
3烧开后改小火,将梨翻动几次,便于上色和入味,当梨的颜色和红酒差不多的时候把梨捞出;
4大火将剩下的汁收至粘稠、浇在梨上即可。

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